Вендинг Rambler's Top100 =
на главную e-mail добавить сайт в избраное
О проекте | Сотрудничество | Карта сайта
Вендинг бизнес
Вендинг бизнес Вендинг бизнес
Вендинг бизнес
Новости, события в мире вендинга
Энциклопедия вендинг бизнеса
вендинг бизнес О вендинге
вендинг бизнес Экономика вендинг бизнеса
вендинг бизнес Юридические аспекты вендинга
вендинг бизнес Бизнес с механическими автоматами
вендинг бизнес Бизнес с электронными автоматами
вендинг бизнес Оптимизация вендинг-сети
вендинг бизнес Формы вендинговых договоров
вендинг бизнес Виды торговых автоматов
Статьи о вендинг бизнесе
Готовый бизнес-план
Вендинг обзоры
Вендинг словарь
Закон о вендинге
Вендоматика: все об устройстве        вендоров
вендинг бизнес Механические торговые автоматы
вендинг бизнес Электронные торговые автоматы
Каталог вендинг бизнеса
вендинг бизнес Каталог иностранных производителей
вендинг бизнес Российские вендинговые компании
вендинг бизнес Украинские вендинговые компании
вендинг бизнес Белорусские вендинговые компании
вендинг бизнес Каталог производителей
вендинг бизнес Вендинг издания
вендинг бизнес Каталог торговых автоматов

Вендинговые выставки
Форма расчета окупаемости
Доска объявлений
Форум

Подписка на новости:

Вход для пользователей:
Логин:
Пароль:  
Контакты
Реклама




Вендинг бизнес

Вендинг бизнес Новости, события в мире вендинга
Вендинг бизнес

Публикации компаний

Вендинг бизнес
Вендинг бизнес Версия для печати | Обсудить на форуме
Вендинг бизнес
19.07.2006

Чудо-зерно

RuvendorЛюбезно предоставлено компанией Рувендор

Король Густав III был абсолютно уверен, что кофе – это яд. Чтобы доказать опасное действие этого напитка, шведский монарх решил провести эксперимент на двух приговорённых к смерти преступниках. Сегодня можно сказать, им чертовски повезло! Одному из заключённых было приказано ежедневно пить кофе, другому же чай. Под постоянным наблюдением двух медиков эксперимент должен был показать, как быстро кофе – в отличие от чая - способно убить человека. Так провели они многие годы в тюрьме, получая ежедневную порцию своего напитка, пока не умер первый, а потом и второй врач, документирующие состояние арестантов. Даже после убийства короля Густава III заключённые продолжали принимать прописанные им кофе и чай. В конце концов приговорённый к кофе пережил своего товарища, который умер в возрасте 83 лет.

И, тем не менее, до сих пор в Европе существует миф о ядовитом действии кофе, приписывая этому напитку всяческие негативные качества. А напрасно, как показывают современные исследования. «Утверждение, что кофе в целом вредно, не имеет под собой никакого научного основания»,- заметил Томас Гофман, директор института исследования пищевых продуктов Университета г. Мюнстер.

Постепенно становится очевидным, что многие исследования прошлых лет, показывающие исключительно вредное действие кофе, содержали некоторые методические ошибки. «Негативное действие отдельных компонентов кофе часто переносилось на напиток в целом, совершенно не учитывая, что кофе содержит более 1000 веществ, взаимодействующих друг с другом»,- пояснил господин Гофман.

Таким образом в сознании многих потребителей кофе зародились предубеждения, что кофеин обезвоживает организм, повышает кровяное давление, приводит к остеопорозу и может даже вызвать инсульт, инфаркт или рак. Этот плохой имидж напитка поддерживается ещё и тем, что, наверное, каждый из нас не раз испытал неприятное ощущение и нервозность от чрезмерного употребления кофе.

Однако последние исследования представляют кофе в совершенно новом свете: оказывается, он благотворно действует на организм.

Учитывая огромные объёмы потребления кофе во всём мире, можно сделать вывод, что таким вредным он быть не может. Сегодня кофе является одним из самых предпочитаемых напитков в мире. Впереди всех находится Германия, где по данным Немецкой Кофейной Ассоциации в 2004 году было выпито более 150 литров кофе на человека.

Самое популярное предположение, что кофе выводит воду из организма, было опровергнуто недавними исследованиями английских и американских учёных. Согласно их экспериментам, опубликованным в интернациональном издании «Journal of Human Nutrition and Dietetics», ежедневное употребление 2-4 чашек кофе, или 300-600 миллилитров, не оказывает никакого влияния на водный баланс организма.

Тем не менее, ни один учёный не опровергает тот факт, что кофеин имеет мочегонный эффект, способствующий более частому выделению жидкости из почек, что однако не ведёт к существенным потерям воды из организма. Кроме того при регулярном потреблении кофе этот эффект снижается.

Также согласно исследованиям влияние кофе на кровообращение далеко не такое серьёзное, как долго предполагалось. «Тот, кто привык выпивать в день 1-2 чашки, может ощутить лишь незначительное повышение кровяного давления»,- утверждает врач-диетолог господин Пфайфер.

Что же касается положительного воздействия кофе на организм, то здесь был проведён целый ряд различных исследований. Американские неврологи установили, что кофеин стимулирует производство нейромедиатора допамина и тем самым может при регулярном потреблении отдалить возникновение болезни Паркинсона. Также есть основания пологать, что кофе предотвращает хронические заболевания печени, особенно это касается страдающих избыточным весом и потребляющих алкоголь. Медики Ротердамского Университета видят связь между употреблением кофе и уменьшенным риском развития диабета. Канадские учёные университета г. Оттава пришли к выводу, что 6 чашек кофе в день снижает у женщин риск заболевания раком груди на 70%. Аналогичный эффект наблюдают и другие исследователи в отношении рака мочевого пузыря и толстой кишки. За это чудотворное действие ответственны содержащиеся в кофе антиоксиданты – соединения, защищающие клетки от избыточного окисления в организме и находящиеся также во многих овощях и фруктах.

Но всё-таки наиболее высоко ценимы в кофе его возбуждающее и антидепрессивное действие, вызываемое кофеином. Немецкий радиолог Коппелштеттер смог также установить в своих экспериментах, что употребление кофеина улучшает деятельность головного мозга, стимулируя работу кратковременной памяти.

Не секрет, что кофеин вызывает некоторую зависимость организма. Кофе может вызвать небольшую нервозность, нарушение деятельности желудка и бессоницу. Беременным не рекомендуется выпивать более трёх чашек в день, советуют датские и американские врачи.

Все эти возможные негативные действия кофе проявляются только при сильном злоупотреблении этим напитком. Поэтому забудьте предположение, что кофе – это яд и наслаждайтесь вкусом этого напитка.

Другие публикации
Вендинг бизнес
 
Вендинг бизнес Вендинг бизнес

Вендинг-бизнес - зачастую семейный бизнес.

Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100

e-Журнал о вендинг-бизнесе. 2017 © e-vending.ru
Авторские права: Чигарин Т.Г. Энциклопедия вендинг-бизнеса. 2005-2017 ©
Вендинг бизнес
=


=