 Осенью 2006 года, изучая инновации в области вендинга на выставке в Париже VendExpo2006, внимание компании Seven привлек автомат по продаже горячей еды Gourmet - он был представлен на стенде испанского производителя Jofemar SA, аппараты которого компания Seven уже продавала в России. С новинкой российский рынок производители сразу знакомить не стали, предпочли испытать аппарат в Европе. Решение по поставкам этого оборудования в Россию было принято в тот же день, так как запросы на автоматы подобного рода поступали в Seven еще с 2005 года, но на мировом рынке машины-кафе стоили не менее 15-20 тысяч евро, что для российских вендоров слишком дорого. Сначала было принято решение изучить спрос, разместив рекламу и информацию об этом автомате, интерес был огромный, особенно от компаний производителей готовых обедов, а также компаний, которые каким-то образом связаны с пищевыми продуктами. Сейчас проходит тестирование автомата в сервисной службе Seven, идет адаптация под различные виды продуктов.
Идея работы автомата Gourmet очень проста и уникальна: - внутри автомата расположена холодильная камера, которая поддерживает температуру от 0.5 до 9 градусов;
- подача выбранного продукта производится с помощью лифта, что позволяет уверенно загружать любые товары и не переживать, что упаковка может быть повреждена, перед подачей в окошко;
- происходит основная стадия в которой заключается идея автомата - можно разогреть готовый обед или даже приготовить полуфабрикат микроволновой печи, которая может быть оснащена функцией гриль;
- затем обед готов к употреблению. В случае если вы выбрали салат или бутерброд, которой не нужно разогревать, продукт подается напрямую из холодильника в окошко выдачи. В меню этого автомат-кафе можно включить до 15 видов блюд: это могут быть всевозможные обеды, сэндвичи, пицца , хотдоги, салаты и все что вы пожелаете, так как максимально допустимый размер (ВДШ) 90х200х220мм, позволяет продавать даже торт.  Gourmet - автоматическое кафе Это новые горизонты для российского вендинга, так как места установки это: учебные заведения, вокзалы, бизнес центры любого уровня и т.п. В учебных заведениях это могут быть сэндвичи, салаты и т.п. главное чтобы стоимость еды была доступной; в бизнес центрах это могут быть настоящие блюда с мясом, курицей и т.д. Автомат способен конкурировать даже с рестораном. А о сроках окупаемости можно не писать, главное найти правильное сочетание: обед и его стоимость в автомате должен соответствовать потребителю в месте его установки.
В компании Seven вам помогут подобрать необходимую конфигурацию автомата Gourmet, произвести тестирование продуктов, чтобы подобрать необходимое время и температуру разогрева. Прямое сотрудничество с производителем в Испании, компанией Jofemar SA, позволит выполнить самый нестандартный и сложный заказ. Адрес компании Seven: г. Москва Б. Томачевский переулок д.5/1 офис 520. Тел. / факс +7 495 229 62 22, тел. +7 495 741 93 47 www.sevenltd.ru |
