Знали ли Вы? Охрана труда при эксплуатации торговых автоматов

Зачастую мы сетуем на нехватку законодательных норм, направленных на регулирование бизнеса с торговыми автоматами. Эти нормы приходится по крупицам собирать из различных законодательных актов, анализировать судебную практику, и перекладывать общие положения гражданского законодательства на «вендинговый лад». Однако порой мы приходим к мнению, что отсутствие регулирования – это потенциально лучшие возможности для развития бизнеса, и намного лучше, чем нормы, написанные для отписки. Итак, к нашему сегодняшнему примеру.

В 1999 году были приняты Межотраслевые правила по охране труда в общественном питании; один из разделов правил, неожиданно, содержит и пункты об охране труда при эксплуатации торговых автоматов. Казалось бы, радуйся вендинг-оператор, для тебя предусмотрели правила по охране труда, однако данные правила написаны слишком «однобоко» и базируются на представлениях о торговых автоматов советского наследия (прежде всего, автоматов газированной воды), что на практике, может обернуться только проблемами.

Сначала о потенциальных проблемах. Работа со сложными торговыми автоматами, которые подключены к сети, связана с различными рисками, и прежде всего повреждением торгового автомата. Условия, в которых работает торговый автомат (и правила работы, которым он подчиняется) могут быть использованы против вендинг-оператора (скажем, страховыми компаниями, арендодателем, потребителем или даже работником). И здесь мы можем самостоятельно, на опережение возможных конфликтов, заместить законодательные пробелы.

Как заместить данный законодательный пробел? Вы выступаете в роли творца и разрабатываете собственные правила охраны труда при эксплуатации торговых автоматов, далее утверждаете их Приказом в собственной организации. Да, именно Вы как владелец компании обладаете правом разрабатывать и утверждать нормы, регулирующие особенности выполнения тех или иных рабочих функций, и в том числе правила по эксплуатации оборудования и охраны труда. Зачем это еще нужно? Закрепление правил охраны труда, позволяет создать обязательные для исполнения инструкции для работников, тем самым защитить как свою собственность (в случае нанесение повреждений в виду неверной эксплуатации и т.д.), а также иметь возможность уволить недобросовестного работника (с четкой ссылкой на нарушения конкретного документа) и т.д.

Что могут содержать такие правила? Вы вправе, разработать Правила полностью полагаясь на свой практический опыт, однако, мы рекомендуем учесть следующие пункты:

1) Правила установки торговых автоматов на местах (подключение к сети, дистанция от объектов, условия не заслонения проходов и пожарного инвентаря и т.д.);

2) Правила обслуживания торговых автоматов (использование ингредиентов или наполнителя, гигиенические условия, инкассация торгового автомата и т.д.).

3) Правила безопасности;

4) Правила перевозки и т.д.

Полный перечень правил и максимальная детализация – не только залог эффективной работы, но защита своего бизнеса от потенциальных проблем. Вы можете ссылаться на инструкции торговых автоматов и использовать положения по особенностям эксплуатации того или иного оборудования.

О том, какие Правила действуют сейчас, полная цитата ниже:

28. Торговые автоматы

6.28.1. При эксплуатации торговых автоматов следует руководствоваться Правилами эксплуатации электроустановок потребителей.

6.28.2. Торговые автоматы должны устанавливаться строго в вертикальном положении по отвесу.

При установке торгового автомата необходимо предусмотреть площадь для его обслуживания и ремонта. Эта площадь должна быть не менее 1,6 м по ширине автомата и 1,2 м по глубине.

6.28.3. Установка торгового автомата должна производиться не ближе 0,5 м от различного рода предметов, товаров, торгового оборудования и т.д.

6.28.4. Для включения торгового автомата в сеть на главном или специальном щите должен быть установлен обособленный рубильник и предусмотрена предохранительная защита.

6.28.5. Запрещается подключение торгового автомата к электросети специального назначения (сети дежурного освещения, охранной сигнализации, рекламного освещения и т.п.).

6.28.6. Открывание и снятие узлов с электрическими устройствами, очистку монетного механизма, микропереключателей, зачистку контактов, реле, замену электродвигателя, ламп, табличек наименования товаров, а также санитарную обработку торговых автоматов следует производить только при выключенном автомате.

6.28.7. Торговые автоматы для продажи прохладительных напитков должны соответствовать требованиям, установленным технической документацией.

6.28.8. При эксплуатации торговых автоматов для продажи пива и газированной воды необходимо соблюдать действующие Правила устройства и безопасной эксплуатации сосудов, работающих под давлением.

6.28.9. Во избежание гидравлического удара не допускается резкое завинчивание вентиля водяного редуктора и резкое отвинчивание вентиля углекислотного редуктора.

6.28.10. В случае утечки углекислого газа через вентиль и его обмерзания следует прекратить пуск газа и вызвать специалиста.

6.28.11. Запрещается производить ремонт (замена шлангов, подтяжка крепежных хомутов и резьбовых соединений) коммуникаций, находящихся под давлением.

6.28.12. Не допускается эксплуатация торгового автомата при давлении углекислого газа в коммуникациях свыше 0,6 МПа (6 кг/кв. см).

6.28.13. Установленный на корпусе торгового автомата углекислотный баллон должен быть надежно закреплен с помощью специальной скобы.

6.28.14. При заливке кофе, какао в резервуар торгового автомата для продажи горячих напитков следует пользоваться специальной подставкой. Использование случайных подставок (стульев, ящиков и т.п.) запрещается. Для заливки горячих напитков необходимо иметь посуду емкостью не свыше 10 литров.

Постановление Минтруда РФ от 24.12.1999 N 52 "Об утверждении Межотраслевых правил по охране труда в общественном питании" (вместе с "ПОТ Р М-011-2000...")